Unia fordert bessere Arbeitsbedingungen in der Gastro
Personalmangel und unsichere Perspektive: Die Pandemie habe die Situation von Arbeitnehmer*innen in der Gastronomie weiter verschärft, schreibt die UNIA. Unter dem Titel «Wir wollen in Würde leben» fordert die Gewerkschaft deswegen in einem Manifest bessere Arbeitsbedingungen: Ein Ende der Arbeit auf Abruf, Recht auf Nicht-Erreichbarkeit, eine transparente und gerechte Verteilung der Trinkgelder und eine Erhöhung der Löhne sind nur einige der genannten Forderungen. «Es ist wichtig, dass sich ... >