Vergnügter Fisch?
Ist schon noch fein, so Fisch mit Kartoffeln und Bohnen, ein Lachsbrötli oder Fischknusperli. Aber... woher kommt eigentlich der Fisch? Und ist Fisch essen vertretbar? Wir nehmen in dieser Sendung unter die Lupe, wo «Fisch aus der Schweiz» herkommt, bevor er auf unseren Tellern landet. Wir besuchen einen Berufsfischer auf dem Bielersee, die Fischzucht Rubigenhof und diskutieren, welche Rechte Fische ... >