Das Startup Smark eröffnet einen Selbstbedienungs-Mini-Supermarkt für nachhaltige und regionale Produkte. Im Zentrum steht der selbstenwickelte Automat. Dieser befindet sich in einem kleinen Laden im Westen Stuttgarts – einkaufen rund um die Uhr und ohne Personal. Lena Glanzmann besuchte den Mitgründer Philipp Hoenning im „Kessellädle“ und sprach mit ihm über die Notwendigkeit eines solchen Automaten.