Widerstand am Tellerrand
Selina Pfeiffer
Making of: Exotik
Wie steht’s um die Schweiz und den Kolonialismus? Die Schweiz war nie eine Kolonialmacht und trotzdem ist sie auf vielfältige Weise mit dem Kolonialismus verflechtet. Das koloniale System prägte nicht nur die Schweizer Wirtschaft, sondern auch kulturelle Vorstellungen und Bilder des ‚Fremden‘. Anhand des Archivmaterials vom Filmemacher, ... >
Kochen mit Blut
Ein Schinkensandwich zum Z’nüni oder ein Entrecôte im Sternerestaurant - das kennen wir. Aber Blutbrownies? Selbst passionierte Fleischesser_innen zögern, wenn Blut in Nahrungsmitteln allzu offensichtlich erkennbar ist. Die Gastronomiewissenschaftlerin Laura Schälchli hat in Zürich mit dem Projekt Sobre Mesa eine Kampagne ins Leben gerufen, welche sich mit Begeisterung dem Thema nachhaltig Kochen ... >
Blut – der Saft, der bewegt!
- ganze Sendung -
Etwa fünf bis sechs Liter pumpt das Herz tagein tagaus durch den Körper eines erwachsenen Menschen. Die Rede ist von Blut, dem sogenannten flüssigen Organ. Blut ist der Saft, der Leben spendet, ein Symbol der Stärke, aber auch der Gewalt, mal rein, mal unrein, Fluch oder Segen, je nach Warte der ... >
Ein Abstecher in die Unterwelt von Bern
Unter den Pflastersteinen der Berner Altstadt steckt eines der ersten Abwassersysteme der Schweiz. Dieses ist bis heute erhalten und begehbar. Selina Pfeiffer stieg die Leiter hinter dem Berner Rathaus herunter und begab sich auf eine Führung des Berner Tiefbauamts durch das Kanalisationssystem. Walter Steffen zeigt die Kanäle aus dem 17. Jahrhundert und erzählt, warum Bern die ... >
Der Preis der Selbstbestimmung
Filmemachen braucht Ausdauer. Selbständigkeit macht müde. Aber aus den Freiheiten der Selbständigkeit kann Leila Kühni auch immer wieder Energie schöpfen. Sie ist Teil des Berner Kollektivs Einhornfilm. Im Beitrag mit Selina Pfeiffer erzählt Leila Kühni über die Chancen und Herausforderungen der Selbständigkeit im Filmemachen. ... >
Der Filmproduktion auf den Zahn gefühlt
ganze Sendung
Es ist nicht alles Gold was... Hinter den Kulissen der Schweizer Filmproduktion tauchen wir in Realitäten, die den verzauberten Zuschauenden verborgen bleiben. Hinter der Tonspur eines Films steckt Knockenarbeit, der Preis für kreative Selbstbestimmung in der Kreation ist hoch und die Kontrolle für die Ausgaben einer Filmproduktion wird ad absurdum geführt – dies unser Fazit zu dieser Sendung.Der Ton macht den Film
Das ... >Mehr als nur eine Körperfunktion
